BBQ di Minggu Akhir Syawal 2017





Assalamualaikum semua...dah habis Syawal dah kan...sekejap je masa berlalu... Sekarang di Vienna musim panas...So macam tahun lepas kami tak lepaskan peluang untuk buat BBQ....Cuaca sini tak sama macam Malaysia yang sama je cuaca sepanjang tahun...Kat sini kalau nak BBQ kena tunggu musim panas jela...Musim lain sejuk...macam mana nak BBQ kan...


Mi ajak Malaysian yang free untuk join kami BBQ...kebetulan belakang rumah Mi ni ada laman sikit so boleh la berBBQ... Menu ada yang Mi perap sehari awal dan ada yang Encik Suami beli di kedai Halal Turki....Musim Panas ni macam-macam jenis la makanan BBQ yang siap jual...balik tinggal bakar je...

Hari Jumaat tu Mi buat Apple Crumble dan perap yam dan daging...Ayam gunakan perapan rempah ratus yang diblend, Daging Kambing pulak Mi pera dengan blackpepper sos je...





Udang tu Mi just gaul garam je...Udang kan dah ada rasa manis sendiri kalau bakar...


Yang lain-lain ni beli je yang dah siap diperap....senang kerja...hihi





Mi buat juga Tom Yam Sayur makan denga Bihun...Takde la kering sngat makan lauk BBQ je kan...paling best ada Malaysian ni bawakkan Ais Krim Malaysia....Panas2 minum ais krim ni memang kena sangat la kan...nak pulak dapat ais krim asam boi...kat sini dah takde jual asam boi ni....memang terbaik sangat la dah dekat 2 tahun tak makan asam boi ni...kalau kat Malaysia tak kisah pun...tapi bila dah diluar negara ni, jadi sangatlah bermakna tau...hihi




Bila buat BBQ ni dapatlah berkumpul sesama Malaysian yang lain...ramai jugak tak dapat hadir sebab hujung minggu sabtu ni masing2 dah ada program sendiri...maklum la kalau hujung minggu ni hari sabtu je kedai dan Mall buka...Hari Ahad semua kedai tutup...so masing2 kalau nak bel barang dapur ke shopping ke hari minggu jela...hari kerja masing-masing dah tak sempat nak shopping...




Ikutkan sekarang musim buah Plum..tapi kali ni banyak yang gugur...so tak dapat la nak jamu tetamu dengan Plum ni...banyak yang dah gugur sebelum masak...mungkin sebab tahun ni Panas sikit nak banding tahun lepas...


Owh ya sebelum terlupa..jangan lupa singgah Lazada Sale...sekarang ada promosi barangan Baby tau macam pampers, susu, stroller, mainan...cepat terjah Lazada...Masa Flash Sale tu lagi murah....jangan lepaskan peluang tau....


Aidilfitri 1438H : Pengalaman Tahun Kedua Beraya di Perantauan Part II



Sambungan dari Entry Part I...Lepas Zohor dalam jam 2.00 petang camtu kawan Encik Suami dah sampai...Diplomat Pakistan...Selalu jugak jumpa drg ni sebab wife dia pun suka masak2 dan jemput datang umah drg...bagi budaya drg kalau raya just duduk rumah dengan saudara mara je...takde aktiviti kunjung mengunjung macam kita kat Malaysia...Biasa drg cuma berkumpul di rumah saudara yang paling tua... Untuk raya tahun ni Mi masak Rendang Daging, Rendang Itik, Lemang segera adabi, Nasi Impit dan Kuah kacang, Laksa dan kuih-muih raya...Tahun lepas Mi buat Mee Kari...tahun ni ubah selera ke Laksa pulak...









Tahun ni rasa nak makan kuih peneram dan Tiram so merajinkan diri buat...Encik Suami macam biasa tiap2 tahun ambil tender but kuih Loyang dan Kuih Siput...Kuih Siput lupa pulak nak sanp gambo kan...



Antara tetamu yang datang memeriahkan sambutan hari Raya kami disini...Ada Malaysia, Singaporean, Netherlands, Bulgarian, Spanish... Kenalan Indonesia tak dapat hadir sebab Indonesia Embassy buat Majlis HAri Raya di kedutaan drg....






Duta Malaysia ke Vienna dan Isteri pun hadir sama...Kenangan tahun terakhir drg kat sini...Januari 2018 drg dah bersara...



Ni pulak jiran sebelah kanan rumah...Dr Ivon....Suami Isteri Doktor Falsafah....Selalu layan Airis Dan Kays main petang-petang kat rumah drg dengan anak-anak drg Mila dan Alex...Nanti kalau rajin Mi share cara drg layan anak2 masa main k....Memang ramah orangnya...kalau nak pergi ambil budak2 ni balik dari rumah drg mesti ajak masuk rumah dulu...at least minum air...mungkin budaya drg kot...dan drg sangat menghormati bab halal haram ni...selalu drg akan tanya dulu kalau nak bagi budak2 ni makanan...kalau ok baru drg bagi...


Penuh Rumah Mi hari raya pertama tu sebab hujan lebat...Hujan Rahmat orang kata...tetamu yang awal datang tak dapat nak gerak balik so jadi meriah rumah...sesekali rumah meriah camtu kurang la rasa sedih teringat family kt Malaysia...terasa la kemeriahan Raya tu...jadilah pengubat rindu keriuhan raya Malaysia... Lepas Asar kami ke rumah Atashi Sains pulak beraya...Belakang lorong rumah Mi je rumah Puan Rohaizah ni..Merasa makan satay di hari raya...Kira Variasi juga la menu raya pertama kami...sebab kan dah masing2 tanya menu untuk elakkan sama...hihi....Selain satay Puan Rohaizah sediakan juga Bihun Sup dan kuih muih raya...Lupa pulak nak snap gambar tuan rumah...selalu macam tu..dah dapat makan satay lupa segala...haha




Ok la sampai sini je kisah rya pertama Kami..Insyaallah nanti Mi share Raya hari Kedua pulak...Tahun ni special sikit beraya sampai raya kedua...kalau tahun lepas raya pertama je pastu raya kedua g raya kat Mall je...kesian betul kami di perantuan ni...Apa pun pengalaman macam ni memang sangat berharga...belajar sediakan juadah raya sendiri, belajar layan tetamu pelbagai negara walaupun broken english...yang penting confident tu...hihi...Dan dapat kenal budaya Muslim lain, cara drg sambut Aidilfitri...


Aidilfitri 1438H : Pengalaman Tahun Kedua Beraya di Perantauan Part 1






Assalamualaikum semua...Selamat Hari Raya, Maaf Zahir Batin terlebih dahulu kalau sepanjang Mi berblog ni ada penulisan yang menyakitkan hati pembaca tanpa sengaja atau tersentuh sensitiviti mana2 pihak...Masih di Bulan Syawal kan so masih boleh cerita tentang raya la kan...Tahun ni merupakan tahun kedua kami beraya di perantauan...Kalau tahun lepas perasaan sedih tu sangat terasa tapi Alhamdulillah tahun ni dah kurang perasaan tu...Insyaallah kalau masih kat sini maka akan beraya lagi di Vienna ni tahun depan...Tahun ni meriah sikit kami beraya sebab Rumah Malaysia pun ada buat jamuan Raya kecil-kecilan...

Tahun ni tema dipilih adalah warna Hitam...Pemilihan tema ikut baju Melayu Encik Suami yang mana dah ada warnanya...Baju-baju memang import Khas dari Malaysia melalui kenalan yang datang ke Vienna...Nak jimatkan kos pos kaedahnya..Kalau nak pos ke Vienna ni boleh cecah RM200 ke RM300...sebabnya Vienna takde direct flight dari Malaysia...pelabuhan pun takde...Paling dekat Pelabuhan Hamburg, German...itu pun 9 jam jauhnya dari Malaysia... Macam tahun lepas sehari sebelum raya Mi dah sibuk memasak sediakan juadah raya... Pagi Raya lepas Encik Suami balik solat Raya baru kami bermaafan dan bergambar...sebabnya solat Raya kat sini jam 6.30 pagi...Sebab Subuh sekitar jam 3 pagi...Musim Panas memang siang lama...


Selepas bermaafan kami ke Rumah Malaysia...Tahun ni merupakan kali pertama kami beraya di Rumah Malaysia... Kat sini la baru jumpa Malaysian yang lain...Kalau tidak memang susah nak jumpa sebab masing-masing terikat dengan kerja dan kehidupan masing-masing...YBhg. Datin Azlinda sediakan Rendang Daging, Rendang Ayam, Kuah Kacang, Nasi Impit, Lontong, Lemang Rebus dah Kuih Muih Raya....



Budak kecik berdua ni memang kena Umpan Video untuk memastikan keadaan terkawal....sejam pertama boleh lagi main-main , jalan sana sini...tapi lepas sejam terpaksa umpan Kartun sebab dah mula buat perangai bosan...


Tahun ni juga merupakan Tahun terkahir YBhg. Datuk Adnan Dan Datin Azlinda berkhidmat di Kedutaaan Vienna, So sempatlah kami mengabadikan kenangan bergambar bersama... Disebabkan ini kali pertama Kami posting, memang kami berterima kasih sangat pada mereka atas segala tunjuk ajar yang diberikan selama ni...Hopefully sekembalinya drg ke Malaysia nanti sebab bersara dapat la berjumpa lagi nanti...



Selepas tu kami ke rumah Padli dan Nani sebab kebetulan berdekatan dengan Rumah Malaysia...Juadah Raya kami dah bincang2 sebelum raya...kononnya nak elak menu yang sama...hihi...so Nani masakkan kami Nasi Tomato, Dalca Daging, Lontong Daun Pisang ( signature Padli ni) dan kuah Lontong disamping kudapan remepeyek, dan kuih muih raya lain...gigih tau kami ni di perantauan ni buat kuih raya...ambil feel gitu orang kata...






(Kak Fitriah, terima kasih share gambar : Mohon Halal Ye saya ambil)


Lepas tu terus kami balik ke rumah, sebab kami jemput Malaysian dan kenalan datang beraya ke rumah lepas Zohor... Si kakak siap tak nak ikut kami balik sebab seronok jumpa kawan-kawan...so kami je balik dulu, Airis ikut Padli dan Nani datang kemudian... Si Kays sempat tertelap sebelum tetamu sampai...penat beraya ye dik...


Ok la sampai sini dulu...nanti Mi sambung Edisi Raya di Rumah Kami pulak ya....



Copyright to ACHIEK ANIS
Designed by UMIESUEstudio 2015